Charakterystyka projektu kuchni z równoległym układem mebli

Zalety i wady

Układ kuchni z dwóch stron ma swoje zalety i wady.

Zalety równoległej kuchni dwurzędowej:

• duża powierzchnia robocza;
• dużo miejsca do przechowywania;
• łatwa organizacja trójkąta roboczego;
• możliwość umieszczenia wielu wbudowanych urządzeń.

Ostatni punkt dotyczy nie tylko ilości, ale także wymiarów: na przykład planując kuchnię dwurzędową, można sobie pozwolić na dodanie dwudrzwiowej lodówki, szerokiej kuchenki lub zmywarki.

Wady dwurzędowej kuchni:

• zajmuje dużo miejsca, nadaje się tylko do przestronnych pomieszczeń;
• trudności ze ustawieniem stołu jadalnego;
• poręczny wygląd.

Dla kogo odpowiedni jest układ równoległy?

Układ kuchni równoległej zakłada przede wszystkim specjalną geometrię pomieszczenia. Wynika to z głębokości szuflad i blatów, a także wymaganej odległości między nimi.

Szerokość pomieszczenia powinna wynosić co najmniej 2,5 metra, odległość między rzędami 1,2-1,5 m. Jeśli między szufladami jest mniej niż 120 cm, poruszanie się po pomieszczeniu będzie dla Ciebie niewygodne, ponieważ meble otwierają się na 40-60 cm i przeszkadzają w chodzeniu. Jeśli jest więcej niż 150 cm, poświęcisz zbyt dużo czasu i energii na poruszanie się podczas gotowania.

Porada! W przypadku pomieszczeń o szerokości mniejszej niż 250 cm, płytkie szafki podłogowe i ścienne należy umieścić na jednej ze ścian: w ten sposób zachowasz niezbędną odległość między rzędami, aby zapewnić wygodne poruszanie się.

Na zdjęciu widoczny jest czarny zestaw z otwartymi półkami

Dotykając tematu celowości ustawiania mebli w dwóch rzędach, warto zauważyć: jest to szczególnie potrzebne tym, którzy lubią gotować, mają dużo rzeczy do przechowywania i zamierzają umieścić jak najwięcej sprzętów kuchennych. W przeciwnym razie projektanci radzą zaoszczędzić miejsce i używać zestawu kuchennego po jednej stronie.

Zdjęcie przedstawia wydłużoną kuchnię w stylu skandynawskim

Jak najlepiej rozmieścić meble?

Kuchnia na dwóch ścianach jest bardziej skomplikowana niż się wydaje. Dlatego przed zamówieniem zestawu zrób rysunek i ustal lokalizację każdej małej rzeczy.

Systemy przechowywania

Być może największą powierzchnią w każdej kuchni jest obszar przechowywania. Profesjonaliści wolą zaznaczać bezpośrednio na schemacie, co i gdzie będzie się znajdować: produkty, naczynia kuchenne, sztućce, sprzęt itp.

Odpowiednie strefowanie pozwoli Ci zbudować logiczny i intuicyjny system przechowywania:

• w strefie gotowania, czyli w pobliżu kuchenki i piekarnika, ustaw garnki, patelnie, blachy do pieczenia, szpatułki, formy do pieczenia;
• obok kuchenki jest przestrzeń do przygotowywania potraw, tutaj istotne są noże i deski do krojenia, miski, przyprawy i dodatki;
• przechowuj gąbki, szmaty, płyn do mycia naczyń, torby w pobliżu zlewu;
• sama strefa przechowywania podzielona jest na dwie części: artykuły spożywcze znajdują się w lodówce i szufladach w pobliżu, wszystko, co niejadalne (naczynia, małe urządzenia gospodarstwa domowego itp.) w modułach po drugiej stronie.

Porada! Aby korzystanie z mebli było wygodniejsze, zamów tylko wysuwane szuflady na dolnym poziomie: o wiele łatwiej w nich coś znaleźć niż w szafce uchylnej.

Jeśli chodzi o górny poziom, istnieją 3 opcje:

1. Dodaj dodatkowy trzeci poziom szafek, zamawiając wbudowaną kuchnię dwurzędową aż do sufitu. Jest to istotne, jeśli nie jesteś pewien, czy jest wystarczająco dużo miejsca na wszystkie rzeczy lub musisz ukryć rurę od okapu.
2. Zastąp górny poziom otwartymi półkami. Równoległa kuchnia będzie wyglądać bardziej przestronnie i jaśniej dzięki tej technice.
3. Pozostaw górny poziom tylko po jednej stronie. Pomoże to również wizualnie rozjaśnić równoległą strukturę, ale zmniejszy ilość miejsca do przechowywania.

Ważnym niuansem jest umiejscowienie lodówki. Jest częścią trójkąta roboczego, więc nie można go umieścić w wolnej przestrzeni, lokalizację należy przemyśleć. Eksperci radzą zainstalować lodówkę po jednej stronie, a kuchenkę, zlew i blat roboczy po drugiej. Wygodnie jest również wbudować lodówkę w ścianę kolumn, ukrywając w nich piekarnik i kuchenkę mikrofalową.

Zdjęcie przedstawia opcję umieszczenia dużej liczby modułów

Strefa gotowania

Najbardziej aktywnie wykorzystywaną przestrzenią w każdym, w tym równoległym, układzie jest strefa robocza. Wspomnieliśmy już, że kuchenka znajduje się w pobliżu zlewu, po stronie przeciwnej do lodówki. Pozostaw między nimi blat do przygotowywania jedzenia. Szerokość nie powinna być mniejsza niż 60 cm, lepiej, żeby zapas wynosił 90-100 cm – dzięki temu gotowanie będzie wygodniejsze.

W wydłużonej dwurzędowej kuchni z dużym blatem zamontuj dużą kuchenkę z 3-4 palnikami. W przypadku małej kuchni przechodniej wystarczą 2-3 palniki.

Piekarnik nie jest bezpośrednio powiązany z strefy gotowania, dzięki czemu można ją z niej wyjąć: wygodniej będzie Ci korzystać ze sprzętu znajdującego się w zasięgu ręki i na wysokości oczu niż pod płytą grzewczą.

Rozwiązanie standardowe: 2-3 kolumny obok siebie, w których zabudowane są piekarnik i lodówka.

Wskazówka! Pozostaw pusty blat o wymiarach 60 cm w pobliżu kolumny, aby po wyjęciu gorącej blachy do pieczenia można było ją od razu odłożyć, a nie przenosić jej przez całe pomieszczenie.

Zdjęcie przedstawia kuchnię przechodnią

Strefa mycia

Z poprzednich sekcji wynika, że w kuchni równoległej w dwóch rzędach zlew znajduje się w pobliżu kuchenki. Tutaj również zainstalowano zmywarkę – w ten sposób nie trzeba będzie prowadzić rur wodnych i komunikacji przez całe pomieszczenie.

Ważne! Nie umieszczaj zlewu w rogu, nie będzie on tak wygodny w użyciu, jak ten, który znajduje się mniej więcej na środku rzędu.

Jadalnia

Najtrudniejszym zadaniem, jakie będziesz musiał rozwiązać, jest znalezienie miejsca na jadalnię w wąskiej kuchni.

Najprostszym i najbardziej optymalnym rozwiązaniem jest skrócenie jednego z rzędy i postaw stół jadalny z krzesłami.

Jeśli chcesz skupić się na jadalni, a nie na miejscu pracy, skróć obie strony dwurzędowej kuchni. Uwolniona przestrzeń wystarczy nawet na ustawienie kanapy lub kącika kuchennego.

Opcja a kuchnia dwurzędowa z jadalnią w wykuszu lub na balkonie jest najbardziej egzotyczna i piękna ze wszystkich. Dlatego jeśli masz szczęście i Twoje mieszkanie ma wykusz, okna panoramiczne lub loggię, wykorzystaj ją.

Sposób nr 4: barek. Można go ustawić na parapecie między rzędami lub odstawić kilka szafek i zamienić część blatu w stół. Nadaje się, jeśli w mieszkaniu mieszkają 1-2 osoby lub w salonie jest osobna jadalnia.

Porada! Nawet jeśli na środku między szufladami jest wystarczająco dużo miejsca (jak to zwykle bywa w kwadratowych pokojach lub kawalerkach), nie zaleca się ustawiania tam stołu – brak przejścia obniży ergonomię kuchni.

Na zdjęciu widoczny jest zestaw kuchenny z barem

Opcje projektu zestawu słuchawkowego

Chociaż główną wspólną cechą układu dwurzędowego jest układ równoległy, różnią się one od siebie bardziej, niż mogłoby się wydawać. Ostateczny projekt zależy od Twoich życzeń i cech pomieszczenia.

Wspomnieliśmy już pokrótce o wielu technikach, ale sugerujemy ich powtórzenie:

• Zwężone szafki z jednej strony. Ważne jest, aby zrozumieć, że głębokość mniejsza niż 50 cm utrudni wybór wyposażenia do aranżacji.
• Wymiana szafek na otwarte półki. W jednym rzędzie lub w obu. Kuchnia w 2 rzędach stanie się bardziej przestronna, ale będzie więcej sprzątania.
• Trzypoziomowy zestaw słuchawkowy. Drugi górny poziom pozwoli Ci ukryć kanał powietrzny i zwiększyć przestrzeń do przechowywania. W nowoczesnym stylu środkowy poziom jest „wpuszczony”, aby dodać objętości i uniknąć uderzenia głową podczas gotowania.

Wskazówka! Aby zaoszczędzić miejsce, zdejmij drzwi i zostaw wolny otwór lub zastąp je drzwiami przesuwnymi zamiast zawiasowych.

Na zdjęciu meble pasują do koloru ścian

Kolejna ważna kwestia, której nie można zignorować: kolor fasad. Ponieważ szafek jest naprawdę dużo, biel i jej odcienie będą najbardziej odpowiednie. Jasne kolory odegrają swoją rolę i nie przeciążą pomieszczenia.

Drugi sposób to szafki w tym samym kolorze co ściany. Ta technika dosłownie rozpuszcza meble w przestrzeni i sprawia, że stają się niewidoczne.

Trzecia opcja to dwukolorowy zestaw równoległy. Góra jest tak jasna, jak to możliwe, najlepiej biała. Dół ma dowolny odpowiedni odcień.

Porada! Na małej powierzchni zastosuj błyszczące elewacje – odbijają światło i optycznie powiększają przestrzeń.