Zalety i wady

Projektowanie kuchni bez szafek górnych budzi wiele kontrowersji. Niektórzy uważają to rozwiązanie za nowoczesne, podczas gdy inni wolą klasyczne meble kuchenne. Kuchnie jednopoziomowe mają swoje zalety i wady, które warto rozważyć.

  • Pomieszczenie staje się bardziej przestronne
  • Nie trzeba się wyciągać ani korzystać z drabiny
  • Szybsze sprzątanie
  • Koszt urządzenia jest o 30-50% niższy
  • Mniej miejsca do przechowywania
  • Wymagana jest dekoracja ścienna
  • Będziesz musiał częściej się schylać

Przykłady różnych układów

Nie ma złotych standardów planowania kuchni bez szafek górnych; można ją wdrożyć zarówno w długich i wąskich pomieszczeniach, jak i przestronnych studiach. Układ mebli należy dobrać w oparciu o parametry kuchni.

Kuchnia jednopoziomowa w studiu

Zdjęcie przedstawia kuchnię z wyspą bez szafek górnych.

Kuchnia w kształcie litery U z oknem Przechowywanie przyborów kuchennych na poręczy

  • Zestaw narożny zmieści się niemal w każdej kuchni, dzięki niemu łatwo zorganizować trójkąt roboczy „kuchenka-zlew-lodówka”.
  • Ustawienie liniowe jest idealne do wąskiej kuchni, sekcje jednopoziomowe można umieścić po jednej stronie lub wzdłuż dwóch przeciwległych. Brak górnych szafek pomoże optycznie poszerzyć kuchnię.
  • Układ w kształcie litery U rozwiązuje problem przechowywania wielu przyborów, ale można go wdrożyć tylko w początkowo dużej przestrzeni.

kuchnia z kwiatowym fartuchem

Zdjęcie przedstawia kuchnię z elementami prowansalskimi.

wąska kuchnia z półkami wąska kuchnia jednopoziomowa

Co zrobić z fartuchem?

Brak górnych szafek otwiera nieoczekiwany problem, który wymaga rozwiązania: fartuch. W kuchniach z górnymi szufladami zajmuje on przestrzeń między modułami, a ściany w obszarze roboczym pozostają chronione. Nowe okoliczności wymagają świeżych rozwiązań, ponieważ ryzyko zniszczenia okładziny ściennej jest dość wysokie. Wybierając fartuch, ważna jest nie tylko funkcjonalność, ale także design – może on odmienić wnętrze kuchni.

Jednym z możliwych rozwiązań jest fartuch do kuchni bez górnych szafek wzdłuż całej ściany. Jest wykonany z płytek ceramicznych, mozaiki lub obszar jest pomalowany trwałą, zmywalną farbą. Taka powłoka nie wymaga specjalnej pielęgnacji i jest łatwa do czyszczenia. Pielęgnacja sztucznego kamienia, cegły lub betonu wymaga wiedzy i umiejętności, ale zabezpieczenie obszarów roboczych szkłem ułatwi zadanie.

przestronna kuchnia z wyspą

Zdjęcie przedstawia przykład zestawu kuchennego z wyspą i wbudowanymi urządzeniami.

oryginalny fartuch w kuchni marmurowy fartuch przy kuchence

Zdjęcie po prawej przedstawia kuchnię z nowoczesnym marmurowym fartuchem w obszarze roboczym.

Fartuch może być zaprojektowany nie na całej szerokości lub długości. W razie potrzeby jego wysokość jest zmniejszona do metra – to wystarczy, aby chronić ściany przed zachlapaniem. Inną opcją jest pozostawienie go do sufitu, ale ograniczenie szerokości do obszarów roboczych – kuchenki i zlewu.

Górna granica fartucha może być dwojakiego rodzaju: prosta i wyraźna lub rozmyta. Efekt ten uzyskuje się stosując płytki w formie cegieł, plastrów miodu lub innych niestandardowych kształtów.

szara kuchnia bez blatu

Zdjęcie przedstawia białą kuchnię w stylu skandynawskim z oryginalnym fartuchem.

Co zrobić z okapem?

W klasycznych kuchniach okap jest ukryty w jednej z górnych sekcji. Ale pozbycie się ich nie oznacza rezygnacji z dodatkowej wentylacji.

Istnieje kilka opcji montażu okapu w kuchni bez górnych szafek:

  • Montaż ścienny. Szeroka gama wzorów i kolorów ułatwi znalezienie odpowiedniego modelu. Okap może pełnić funkcję dodatkowej półki lub służyć celom dekoracyjnym.
  • Sufit. Rozwiązanie dla tych, którzy wolą ukryć urządzenia funkcjonalne. Ten typ okapu jest również stosowany jako źródło światła.
  • Ukryty. Na rynku dostępne są modele płyt grzewczych i kuchenek z wbudowanymi okapami, a także oddzielne okapy wbudowane w blat.

kamuflaż okapu kuchennego

Na zdjęciu widoczny jest okap zamaskowany białymi panelami.

nowoczesny okap rurowy okap z półkami

Podczas instalacji któregokolwiek z wymienionych modeli należy zadbać o kanał wentylacyjny. Rura jest zamaskowana skrzynką, ukrytą w ścianie lub suficie.

W przeciwieństwie do okapów przepływowych, okapy recyrkulacyjne nie wymagają wyciągu powietrza. Posiadają specjalne filtry, które oczyszczają powietrze i uwalniają je z powrotem do kuchni. Zaletą tego typu okapu jest nie tylko brak rur, ale także mobilność — w razie potrzeby można go umieścić nawet w pomieszczeniu bez wentylacji.

okap recyrkulacyjny we wnętrzu

Na zdjęciu widać ciemną kuchnię z lakonicznym okapem.

Gdzie umieścić suszarkę do naczyń?

Tradycyjnie suszarkę do naczyń umieszcza się w górnej szafce, ale inne opcje umieszczenia nie są mniej praktyczne.

Możesz zachować zwykłe przechowywanie talerzy w szafce, umieszczając suszarkę do naczyń w dolnej szufladzie. W ten sposób naczynia będą ukryte przed kurzem i ciekawskimi spojrzeniami, ale będziesz musiał się nieustannie schylać, aby je dosięgnąć.

Suszarka stołowa lub wisząca ułatwi korzystanie ze sztućców. Suszarka wisząca na ścianie nie zajmie dużo miejsca, ale naczynia będą widoczne i mogą się zakurzyć. Mimo że konstrukcja blatu kuchennego zajmuje trochę użytecznej przestrzeni, można ją przesuwać z miejsca na miejsce.

suszarka do naczyń na blacie kuchennym suszarka do naczyń w szufladzie

Zdjęcie po prawej stronie przedstawia suszarkę do naczyń w dolnej szufladzie.

Jak prawidłowo rozmieścić sprzęt?

Wolnostojąca lodówka zaburza minimalizm kuchni bez górnych szafek ściennych. Z tej sytuacji można wyjść na dwa sposoby: kupić lodówkę do zabudowy i dokupić do niej wysoką szafkę lub wykonać ramę z półkami wokół zwykłej lodówki. Jeśli nie potrzebujesz dużej objętości, wymień lodówkę na kompaktową i umieść ją pod blatem.

wnęka lodówki w szafce

Zdjęcie przedstawia lodówkę z dodatkowymi szafkami do przechowywania.

lodówka do zabudowy lodówka pod blatem

Wbudowany piekarnik jest umieszczony albo w dolnym module, albo na wysokości dłoni – ułatwia to jego użytkowanie. W drugim przypadku jest miejsce nad piekarnikiem na wbudowaną kuchenkę mikrofalową. Pozwoli to zaoszczędzić użyteczne miejsce na blacie roboczym.

piekarnik do zabudowy sprzęt AGD do zabudowy w wysokiej szafce

Zdjęcie po prawej stronie przedstawia opcję rozmieszczenia wbudowanych sprzętów AGD.

Cechy organizacji oświetlenia

Kwestię oświetlenia kuchni bez szafek górnych rozstrzyga się na etapie planowania, ponieważ prace związane z instalacją elektryczną muszą zostać wykonane przed remontem kosmetycznym. Punktowe oświetlenie miejsca pracy ułatwi wykonywanie codziennych zadań. Można to zrealizować za pomocą oświetlenia LED (jeśli szafki zostaną zastąpione półkami), regulowanych lamp ściennych lub sufitowych.

lampy wiszące nad blatem oświetlenie miejsca pracy lampy ścienne kuchenne

Zdjęcie po lewej przedstawia projekt kuchni bez górnych szafek z drewnianym blatem.

Nieprawidłowo zainstalowane lampy wiszące lub lampy bezkierunkowe mogą powodować szereg problemów. Na przykład mogą oślepiać lub przeszkadzać w pracy – te zamontowane nisko mogą uderzać w głowę. Ponadto nie radzą sobie z głównym zadaniem, jakim jest oświetlenie punktowe blatu.

oryginalne oświetlenie kuchni oświetlenie ścienne do kuchni

Zdjęcie po prawej stronie przedstawia czarne reflektory ścienne.

Co może zastąpić szafki ścienne?

Same szafki dolne często nie wystarczają do przechowywania wszystkich przyborów kuchennych, zwłaszcza w małym mieszkaniu. Można to rozwiązać za pomocą otwartych półek, dodatkowych regałów lub systemu relingów.

Otwarte półki nadają się do kuchni w stylu skandynawskim, prowansalskim, loftowym, high-tech, wiejskim. Wśród zalet są dekoracyjny wygląd, łatwość użytkowania i bezpieczeństwo – nie ma drzwi, które mogą spowodować urazy głowy. Wady obejmują osiadanie kurzu i tłuszczu na powierzchni oraz konieczność częstego czyszczenia.

Górna szafka pomoże utrzymać kuchnię w czystości, ale nie wpłynie na jej ogólny wygląd, a będzie stanowić ochronę przed brudem.

półki kuchenne z naczyniami

Zdjęcie przedstawia przykład projektu kuchni w domu wiejskim.

półki w białej kuchni szafka ścienna do naczynia

Dodatkowe półki wymagają miejsca na ich umieszczenie i nadają się do przestronnego domu. Pomysł ten można zrealizować, wykorzystując bufety lub kredensy, które można zostawić w kuchni lub zabrać do jadalni lub na korytarz.

System poręczy nie nadaje się do przechowywania na dużą skalę, ale może zapewnić miejsce do przechowywania przyborów kuchennych i serwujących, produktów luzem i innych niezbędnych rzeczy.

szafka w jadalni dodatkowa półka w kuchni nietypowe półki kuchenne

Zdjęcie po prawej stronie przedstawia półki na rurach w stylu loft.

Zalecenia dla małych kuchni

Bez górnych szafek mała kuchnia będzie wyglądać na bardziej przestronną. Jednak objętość dolnych szafek może nie być wystarczająca do przechowywania niezbędnych przedmiotów.

Układ w kształcie litery L, w porównaniu do liniowego, ma większą pojemność i pomaga efektywniej wykorzystać przestrzeń. Brak konieczności stosowania wiszących szafek pozwala również na wykorzystanie okien poprzez umieszczenie pod nimi blatu. Dodatkową przestrzeń do przechowywania można uzyskać za pomocą otwartych półek lub antresoli.

kolorowy kuchenny fartuch

Zdjęcie przedstawia kuchnię bez górnych szafek z półkami i oryginalnym fartuchem.

mała kuchnia z półkami kompaktowa kuchnia z oknem

Zdjęcie po prawej przedstawia małą kuchnię bez szafek ściennych w stylu skandynawskim.

Możesz zaoszczędzić miejsce, kupując 2-3 dodatkowe szafki, zastępując stół jadalny barem — możesz jeść i gotować na blacie. I przechowuj wszystko, czego potrzebujesz poniżej.

stolik barowy zamiast jadalni

Pomysły na projekt ściany bez szafek górnych

Pusta ściana w kuchni bez szafek górnych przyciągnie uwagę w taki czy inny sposób, więc musisz zdecydować, czy podkreślić ten obszar, czy go „uspokoić”?

Kolor można uzyskać za pomocą koloru lub materiałów. Na przykład ściana z cegły lub kredy ozdobi wnętrze. Jasny fartuch wykonany z nietypowych płytek, oryginalna tapeta lub obraz w różnorodnych odcieniach również staną się doskonałymi akcentami.

biała ceglana ściana

Zdjęcie przedstawia kuchnię bez wiszących szafek ze ścianą z cegły.

surowa cegła w kuchni ściana malowana kredą

Alternatywą dla jasności są spokojne tony i standardowy design, uwaga będzie skupiona na przedmiotach stojących na półkach.

obraz do kuchni