Szafki górne

Główne cechy szafek ściennych: wysokość, głębokość, szerokość. Optymalny rozmiar drugiego parametru dobierany jest na podstawie szerokości blatu i jest równy jego połowie. Mniejszy – szuflada będzie zbyt wąska i unieruchamiająca, szerszy – będzie niewygodnie korzystać z obszaru roboczego, istnieje duże ryzyko uderzenia głową.

Jeśli chodzi o wysokość fasady, standardowe rozmiary mieszczą się w przedziale 70-90 centymetrów. Jeśli planujesz zamontować zestaw kuchenny pod sufitem, szafki górne mogą mieć ponad 90 cm, ale wtedy powinny być podzielone poziomo na 2 sekcje i otwierać się oddzielnymi drzwiami.

Ważne! Wybór wysokości wszelkich powierzchni roboczych i szafek kuchennych powinien być oparty na wzroście gospodyni. Kuchnię można nazwać wygodną, jeśli można bez problemu sięgnąć ręką przynajmniej do pierwszej półki szafki wiszącej.

wysokość górnych szafek w kuchni

Szerokość szafek ściennych może być absolutnie dowolna: średnia wartość to 30-100 cm. Ale jeśli drzwi są zwykłymi szafkami ściennymi i otwierają się na bok (a nie do góry), ogranicz je do 40 cm. Oznacza to, że skrzynka o szerokości 80 cm lub szersza musi mieć 2 drzwi.

Rada! Zamawiając kuchnię do sufitu, nie zapomnij o wygodnej drabince – mogą być składane lub nie (na zdjęciu). Specjalna drabina jest znacznie bezpieczniejsza niż zwykłe krzesła i pomoże Ci łatwo wyjąć potrzebne rzeczy z górnych półek.

kuchenna drabina

Wysokość fartucha

Umiejscowienie szafek kuchennych na ścianie w dużej mierze zależy od wysokości dolnych szafek i fartucha nad nimi.

Standardowe rozmiary fartuchów kuchennych wahają się od 450 do 650 mm, podczas gdy:

  • 45-50 cm jest rzadko stosowane, jest uważane za najbardziej odpowiednie rozwiązanie dla mieszkań z niskimi sufitami;
  • w pomieszczeniach o dużej odległości od podłogi do sufitu (na przykład w budynkach z czasów stalinowskich lub domach prywatnych) wskazane jest zwiększenie standardowego rozmiaru do 70-80 cm;
  • odległość można wybrać na podstawie materiałów wykończeniowych: na przykład płyty MDF są produkowane ze standardową wysokością 600 mm, płytki ceramiczne również mają zwykle wymiary będące wielokrotnością 600.

Ważne! Wolna przestrzeń między górnym i dolnym poziomem nie zawsze jest równa odległości od płyty kuchennej do okapu.

Przy obliczaniu tego parametru bierze się pod uwagę rodzaj płyty kuchennej i konstrukcję okapu:

  1. Gazowe. Pochylone montuje się w odległości 550-650 mm od blatu, proste – 700-800 mm.
  2. Elektryczne. Okapy znajdują się niżej: 450-550 dla pochyłych, 550-650 dla prostych.

Porada! Przy umieszczaniu okapu ważne jest również uwzględnienie wzrostu – im wyższa osoba, tym wyżej powinien on zostać zainstalowany. Ale nie za wysoko, w przeciwnym razie sprzęty gospodarstwa domowego będą po prostu nieskuteczne.

wysokość okapu nad kuchenką elektryczną

Szafki dolne

Wymiary przyszłego zestawu kuchennego są przez nie określane: szafki dolne. Standardowe rozmiary szafek dolnych to 82-84 cm wysokości, 60 cm głębokości. Ale projektanci i eksperci ergonomii zalecają dobór wymiarów zestawu kuchennego według indywidualnych parametrów: przede wszystkim wzrostu osoby, która spędza większość czasu w kuchni. Jaki powinien być rozmiar zestawu kuchennego od podłogi do powierzchni roboczej, omówimy w następnej sekcji.

Jeśli chodzi o głębokość, tutaj logiczne jest odejście nie od wygody, ale od wymiarów standardowych blatów. Najczęściej w sklepach można znaleźć modele o szerokości 60 centymetrów: to do nich dostosowane są wymiary szafek kuchennych (540-560 mm). Korpusy są celowo zwężane, aby na końcu pozostała mała wolna krawędź.

Jeśli potrzebujesz szerszego blatu, wskazane jest wybranie szuflad głębszych niż zwykle. Ta sama zasada działa w przeciwnym kierunku – wybierając głębokie meble do kuchni, będziesz musiał wydać pieniądze na blat zgodnie z indywidualnymi wymiarami.

Nie zapomnij o szerokości szafek i frontów: zasady dotyczące dolnego poziomu są takie same, jak dla górnego – nie szersze niż 40 centymetrów. Chociaż najwygodniejsze są szafki z szufladami – tutaj szerokość jest ograniczona tylko obciążeniem okuć.

dolne szafki do kuchni

Wysokość od podłogi do blatu

Niezależnie od tego, czy jest to kuchnia wbudowana, czy modułowa, przede wszystkim powinna być wygodna. A główną cechą, która wpływa na ten wskaźnik, jest wysokość obszaru roboczego. W końcu to na nim wykonuje się większość manipulacji podczas procesu gotowania.

Ważne! Weź pod uwagę wysokość szafki, nóżki i grubość samego blatu – typowe parametry to około 2,8-6 cm.

Aby gotowanie było naprawdę wygodne, radzimy odejść od standardów i skupić się na własnym wzroście. W końcu wygodna kuchnia dla wysokiej i niskiej osoby to dwie różne kuchnie. Poniżej rozważymy zalecenia dotyczące wysokości:

  • 150-160. Masz szczęście! Standardowy zestaw kuchenny o wysokości 82 centymetrów będzie najwygodniejszy.
  • 160-170. Osoby o średnim wzroście powinny podnieść szafki meblowe do 88 cm.
  • 170-180. Lepiej, jeśli szafki będą znajdowały się na wysokości 91 cm.
  • 180-190. Dla wzrostu powyżej średniej stosuje się parametr 94 cm.
  • 190-200. Twój wzrost wynosi prawie 2 metry? Zamów u producenta meble o wysokości jednego metra.

jak ustalić optymalną wysokość kuchni

Porada! Aby uniknąć konieczności zapamiętywania dokładnych liczb, użyj prostego wskaźnika: szafki kuchenne powinny być nieco poniżej talii.

wysokość szafek kuchennych

Wymiary elementów dekoracyjnych

Dekoracja nie czyni kuchni mniej lub bardziej funkcjonalną, więc rozmiar dekoracji na ogół nie jest tak ważny i najczęściej producenci stosują standardowe kształty lub wybierają je indywidualnie dla klienta.

Co dotyczy elementów dekoracyjnych:

  • Cokół. Zakrywa nogi szafek, sprawia, że projekt jest bardziej kompletny. Standardowa wysokość wynosi 10-15 cm. W stosunku do końca drzwi, powinien być zagłębiony na głębokość o te same 75-100 mm, zapewnia to komfort pracy w kuchni.
  • Nakładka. Zazwyczaj zakrywa puste przestrzenie między modułami – na przykład w miejscu, gdzie znajduje się okap lub kocioł gazowy. Wykonywany na indywidualne wymiary.
  • Gzyms. Niewielki pasek montowany u góry lub u dołu szafek. Zazwyczaj o szerokości 5-10 cm.
  • Pilastry. Pionowe nakładki, które tworzą holistyczny obraz. Najczęściej stosowane we wnętrzach klasycznych lub pałacowych. Wymiary są różne i dobierane są tak, aby pasowały do wymiarów mebli kuchennych.

wysokość cokołu kuchennego

Cechy trójkąta roboczego

Wybór szafek i szuflad to tylko połowa sukcesu. Następnie należy je zamontować, biorąc pod uwagę cechy wnętrza, powierzchnię pomieszczenia i inne cechy.

Pierwszą rzeczą, od której należy zacząć przy aranżacji kuchni, jest wybór jej kształtu. A każda opcja ma swoje własne cechy:

  • Prosto. Ponieważ nie ma przecięć dwóch rzędów, ważniejsze jest zwrócenie uwagi na odległości między strefami. Wymagane jest minimum 40 centymetrów przestrzeni między zlewem a lodówką. Zaleca się pozostawienie 80-120 cm między kuchenką a zlewem. Jeśli kuchenka znajduje się na krawędzi, odległość od ściany powinna wynosić 30-60 centymetrów.
  • Kuchnia narożna. Zestaw na 2 ścianach jest uważany za poprawny, jeśli zlew znajduje się na środku, a lodówka i kuchenka po bokach. Jednocześnie przejścia między wierzchołkami trójkąta nie powinny być większe niż 2,5 m – w przeciwnym razie chodzenie z jednego miejsca do drugiego będzie zbyt pracochłonne.

Rada! Aby zestaw w kształcie litery L był bardziej funkcjonalny, użyj ściętych narożników zamiast prostych: takie szafki są bardziej przestronne i wygodne niż zwykle.

trójkąt roboczy w kuchni narożnej

  • Podwójny rząd. Obowiązkowym warunkiem, który należy przestrzegać w wymiarach tego zestawu kuchennego, jest wystarczająca szerokość przejścia. Odpowiednia jest każda odległość w granicach 1-2 m, ale optymalna jest 110-120 cm. To wystarczy, aby wyjąć jedzenie z szuflady lub otworzyć drzwi lodówki bez uderzania w stoły z tyłu.
  • W kształcie litery U. Prawidłowe zaprojektowanie kuchni w kształcie litery U jest trudne: grubość, długość i szerokość szafki kuchennej powinny być powiązane z powierzchnią pomieszczenia, przy jednoczesnym uwzględnieniu zaleceń dotyczących prostych, kanciastych i równoległych projektów. Pamiętaj o dokładnych pomiarach i narysuj schemat przyszłych mebli, określ wystarczającą liczbę szuflad do przechowywania naczyń i przyborów, określ lokalizację wbudowanych urządzeń, pozostaw wolne przejścia – żaden element nie powinien kolidować z innymi.

ergonomia kuchni w kształcie litery U

Tworząc idealny zestaw kuchenny nie według standardowych rozmiarów, weź pod uwagę dodatkowe niuanse:

  1. Jeśli kuchnia jest przechodnia, oceń trajektorię ruchu i pozostaw wolną ścieżkę o szerokości 0,9-1,1 m.
  2. Stół jest odsunięty od ściany o 0,7-0,8 m – ta przestrzeń jest niezbędna do wygodnego wejścia zza stołu.
  3. Jeśli za osobą siedzącą przy stole jadalnym potrzebne jest przejście, wymagana jest przestrzeń 0,9-1,1 m.
  4. Wybierając wielkość grupy jadalnej, oblicz szerokość stołu na podstawie wzoru: liczba członków rodziny * przestrzeń dla jednej osoby (60 cm).
  5. Różnica wysokości stołu i krzesła powinna wynosić ~30 centymetrów. Standardowe wymiary: odpowiednio 75 i 45 cm. Jeśli stół jest zainstalowany równo z blatem (85), liczba miejsc siedzących powinna wynosić 55. Hokery barowe (85) nadają się do blatów o szerokości 115–130 cm.

ergonomia kuchni

Projektując kuchnię, pamiętaj – standardy to zawsze coś przeciętnego i nie zawsze wygodnego. Jeśli Twoje parametry różnią się od ogólnie przyjętych wymiarów, daj pierwszeństwo meblom wykonywanym na zamówienie: jest to droższe, ale wygodniej będzie pracować w takiej kuchni.